Speisekarte

Bodenständig. Schwäbisch. Regional.

In unserer Küche legen wir Wert auf ehrliches Handwerk, hochwertige Produkte und die Qualität unserer langjährigen Partnerbetriebe. Denn wir sind überzeugt: Das beste Produkt ist immer noch das, welches den kürzesten Weg in unsere Küche hat.

Auf unserer Speisekarte finden Sie unsere bewährten Gerichte, die wir Ihnen regelmäßig anbieten. Dazu kommen täglich wechselnde Gerichte und saisonale Empfehlungen, die Sie auf unserer Tageskarte direkt vor Ort entdecken können. So gibt es neben unseren Klassikern immer wieder etwas Neues zu entdecken.

Zum Löffeln

Suppen

Flädlessuppe
5,90 €
mit hausgemachten Flädle
Maultaschensuppe
5,90 €
Frisch & knackig

Salate

Gemischter Salatteller
5,60 €
mit Salaten der Saison und unserem Hausdressing
Salatvariation mit gebr. Maultaschen
13,90 €
Kartoffelsalat, Rohkost- und Blattsalate Balsamicocreme und unserem Hausdressing
Salatvariation mit Tomate-Mozarella
13,90 €
Kartoffelsalat, Rohkost- und Blattsalate Balsamicocreme und unserem Hausdressing
Gutbürgerlich & beliebt

Unsere Klassiker

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
25,90 €
vom Rind dazu Bratkartoffeln
Westernsteak vom Rind
26,90 €
in würziger Cognac-Pfeffer-Soße, dazu Westernkartoffeln und Sour-Cream-Dip
Deftig & herzhaft

Hauptgerichte vom Schwein

Paniertes Schnitzel
15,50 €
mit hausgemachte Spätzle und Soße
Paniertes Schnitzel
14,90 €
mit Pommes-frites
Heimat auf dem Teller

Aus der Schwabenküche

Käsespätzle
12,90 €
mit Salatteller
Geröstete Maultaschen
12,90 €
mit Ei und Salatteller
Feine Kalbsbratwürste
11,90 €
mit hausgemachte Spätzle
bis 14 Jahre

Für unsere kleinen Gäste

Portion hausgemachte Spätzle
4,90 €
mit Soße
Portion Pommes-frites
4,50 €
Kinderschnitzel
9,30 €
mit Pommes-frites
Kinderschnitzel
9,90 €
mit hausgemachte Spätzle und Soße
nur Abends

Brotzeit / Vesper

Hausmacher Dosenwurst
6,90 €
Leberwurst mit Gurke und Tomate, dazu Holzofenbrot
Hausmacher Dosenwurst
8,10 €
Brätwurst mit Gurke und Tomate, dazu Holzofenbrot
Hausmacher Dosenwurst
6,90 €
Schwartenmagen mit Gurke und Tomate, dazu Holzofenbrot
Paar Debrecziner
6,90 €
mit Sahnemeerrettich, dazu Holzofenbrot
Paar Saitenwurst
6,90 €
dazu Holzofenbrot
Wurstsalat
10,50 €
mit Holzofenbrot
Schweizer Wurstsalat
10,80 €
mit Holzofenbrot
Toast „Hawaii“
9,90 €
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
Adler-Vesperplatte
15,90 €
eine Auswahl an verschiedenen Wurstsorten, Dosenwurst, Schinken, Käse, Butter, Gurke und Tomate, dazu Holzofenbrot
Süßer Abschluss

Desserts

Warme Apfelküchle
6,20 €
in Zimt und Zucker gewendet, dazu Vanilleeis und Sahne
Schokosouffle mit flüssigem Kern
8,90 €
dazu Himbeersorbet und Sahne
Affogato al Caffe
4,40 €
1 Kugel Vanileeis in einem Espresso
Heiße Liebe
7,80 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Walnussbecher
7,80 €
mit Eierlikör und Sahne
Gemischtes Eis mit Sahne
6,60 €
3 Kugeln
1 Kugel Eis
2,00 €
1 Kugel Eis mit Sahne
2,30 €
2 Kugeln Eis
4,00 €
2 Kugeln Eis mit Sahne
4,10 €
Unsere Eisauswahl:
Schoko | Vanille | Erdbeere | Walnuss | Himbeersorbet
Ihr ganz besonderer Moment

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Machen Sie es sich bei uns gemütlich und genießen Sie einen schönen Abend bei gutem Essen, gemütlicher Atmosphäre und herzlicher Gastfreundschaft.

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Hauptstraße 22,
73563 Mögglingen

Tel.: 07174/ 5389